Hoewel sommige mensen de fazant misschien zien als niets meer dan een wilddier, is het belangrijk om te onthouden dat elk wezen een rol te spelen heeft in de voedselketen. Dit betekent dat wanneer we een rol spelen bij het doden van een fazant, we de verantwoordelijkheid hebben om ervoor te zorgen dat alle delen van de vogel worden gebruikt en geconsumeerd. Fazantconsumptie is de sleutel tot de toekomst van onze sport.
Er zijn veel manieren om gebruik te maken van een fazant. Het vlees kan worden gegeten door mensen of honden, de veren kunnen worden gebruikt voor vliegvissen en zelfs de botten kunnen worden gebruikt om bouillon te maken. Er mag niets verloren gaan! Het is niet alleen belangrijk om het dier te respecteren door al zijn onderdelen te gebruiken, maar het is ook belangrijk vanuit praktisch oogpunt. Voedsel verspillen is gewoon geen optie, zeker niet als er zoveel mensen en dieren zijn die elke dag honger lijden.
In deze podcast praten we met Amy Lowe over hoe Hoddy's Premium Dog Food fazantkarkas gebruikt in hun hondenvoer om ervoor te zorgen dat er meer van elke vogel wordt gebruikt.
De geschiedenis van de fazantconsumptie
Fazanten worden al sinds de oudheid geconsumeerd. De eerste geregistreerde consumptie van fazanten dateert uit de Han-dynastie in China. Fazanten werden als een delicatesse beschouwd en waren vaak voorbehouden aan de eliteklasse. In middeleeuws Europa was de fazant een populaire jachtvogel onder de adel. Het werd vaak geserveerd met uien en knoflook.
Tegenwoordig wordt de fazant in veel delen van de wereld nog steeds als een delicatesse beschouwd en wordt hij steeds populairder. De fazant is een populaire keuze voor vederwild vanwege zijn lichte, delicate smaak. Als het goed gekookt is, kan fazant een heerlijke en gezonde toevoeging zijn aan elke maaltijd. De borst wordt meestal geconsumeerd, waarbij de poten en het karkas achterblijven.
Fazantconsumptie - Duurzaam voedsel in de wereld van vandaag
De fazant is een populaire jachtvogel die wordt gewaardeerd om zijn vlees. De vogel kan echter ook worden gebruikt om een aantal andere producten te produceren, waaronder veren, botten en zelfs eieren. Door alle delen van de fazant te gebruiken, kunnen we helpen om de duurzaamheid van deze belangrijke soort te waarborgen.
De veren van de fazant kunnen voor verschillende doeleinden worden gebruikt, waaronder kunstaas voor vliegvissen en kleermakerij. De botten kunnen worden gebruikt om mesgrepen of sieraden te maken, terwijl de eieren kunnen worden gebruikt voor culinaire doeleinden of als aas om te vissen. Door alle delen van de fazant te gebruiken, kunnen we helpen om afval te verminderen en ervoor te zorgen dat deze soort nog generaties lang in overvloed aanwezig blijft.
Hoe Hoddy's Dog Food fazantenkarkassen gebruikt in hun hondenvoer
Karkassen van fazanten zijn een waardevolle bron van eiwitten en essentiële voedingsstoffen voor werkhonden. Ze zijn ook een goede energiebron en helpen een gezond spijsverteringsstelsel te behouden. Hondenvoer dat karkassen van fazanten bevat, is voedzaam en ondersteunt de gezondheid van werkhonden. Het is ook een milieuvriendelijke manier om fazantenkarkassen te verwijderen.
Hoddy's is in 2019 opgericht door Mark Hodson, een levenslange en gepassioneerde landgenoot. Mark was niet tevreden met het overtuigen van ons om meer wild te eten via zijn tijdschrift, maar besloot dat het tijd werd dat onze hondenvrienden ook wat meer wild aten. En zo werd Hoddy's geboren. Het idee was simpel: maak een 100% natuurlijk hondenvoer met vrij wild, dat anders verloren zou gaan.
Hoddy's speelt een belangrijke rol bij het ondersteunen van de consumptie van fazantenkarkassen en het helpen verminderen van afval. Door hondenvoer te kopen dat karkassen van fazanten bevat, steunt u zowel de hondenvoerindustrie als de schietindustrie, terwijl u helpt bij het leveren van kwaliteitsvoeding voor werkhonden.
Hoe u uw rol kunt spelen in de duurzaamheid van fazantenconsumptie
Het jagen op fazanten is een populair tijdverdrijf in veel delen van de wereld, en degenen die het geluk hebben een vogel neer te halen, willen vaak weten wat ze met het vlees moeten doen. Veel mensen gebruiken alleen borstvlees, maar er zijn eigenlijk veel verschillende delen die van een fazant kunnen worden genomen. Voor degenen die het meeste uit hun prooi willen halen, volgen hier enkele tips over het gebruik van alle delen van de fazant.
De borsten zijn het populairste stuk vlees van een fazant en kunnen op verschillende manieren worden gekookt. Ze kunnen worden geroosterd, gegrild of zelfs tot paté worden verwerkt. De poten en dijen zijn ook goed om te braden of te grillen, en het donkere vlees kan worden gebruikt om stevige stoofschotels of soepen te maken. De schil kan ook worden gebruikt om knapperige cracklings of gebakken kip te maken. Ten slotte kunnen de botten worden gebruikt om bouillon te maken voor soepen of sauzen.
Dus de volgende keer dat u op fazanten gaat jagen, onthoud dan dat er meer aan de vogel is dan alleen het borstvlees. Door alle onderdelen van de fazant te benutten, kunt u heerlijke gerechten maken die uw hele gezin zullen voeden.
Hoddy's website is hier te vinden
Word lid van onze online community!
Spring op onze e-maillijst voor gratis tips en inzichten die maandelijks in uw inbox worden bezorgd. Geen spam - alleen snelle hapjes van waarde.
